Warsztaty kiszenia w klasie 3c
W klasie 3c odbyły się wyjątkowe warsztaty kiszenia, które poprowadził Pan Marcin Kisielewski – założyciel koła „Kisiciele” z Zespołu Szkół Mechanicznych i Logistycznych w Słupsku.
Podczas spotkania uczniowie mieli okazję poznać tajniki tradycyjnego kiszenia, dowiedzieć się, na czym polega proces fermentacji oraz dlaczego kiszonki warto włączyć do codziennej diety. Nie zabrakło również działania w praktyce! Dzieci mogły poznać składniki i zasady przygotowywania własnych przetworów, odkrywając, że kiszenie to nie tylko sposób na zachowanie smaku warzyw, ale także fascynująca przygoda kulinarna.
Była to cenna lekcja zdrowego odżywiania, tradycji i samodzielności, a przy okazji okazja do rozwijania ciekawości i poznawania nowych smaków.
Serdecznie dziękujemy Panu Marcinowi za inspirujące spotkanie, przekazaną wiedzę i wspólnie spędzony czas!
Źródło: Szkoła Podstawowa nr 11 im. Mikołaja Kopernika w Słupsku
Fot. facebook.com
